Noord-Holland & Randstad

Horeca training door heel Noord-Holland — van Amsterdam tot Alkmaar

HACCP, allergenentraining, voedselveiligheid en hospitality — incompany bij u op locatie, waar u ook in Noord-Holland gevestigd bent. Geen reiskosten, direct inplanbaar.

Plan een kennismaking Bekijk alle trainingen
25+ jaar praktijkervaring horeca Actief door heel Noord-Holland NVWA-proof & certificeerbaar Gevestigd in Haarlem, Noord-Holland
Noord-Holland als horecaregio

Horecatraining voor de meest diverse horecaregio van Nederland

Noord-Holland is de horecaprovincie van Nederland: meer dan 8.000 horecalocaties, van Michelin-sterrenrestaurants in Amsterdam tot strandpaviljoens in Zandvoort, van authentieke Alkmaarse restaurants tot moderne concepten in Zaandam. Elke locatie heeft zijn eigen gast, zijn eigen uitdagingen en zijn eigen NVWA-risicoprofiel.

Vesters Training en Advies is gevestigd in Haarlem en actief door heel Noord-Holland. Wij komen naar uw locatie — of u nu een restaurant op de Amsterdamse grachten heeft, een hotel in Bergen aan Zee of een cateringbedrijf in Hoorn. Incompany, afgestemd op uw bedrijf, zonder reiskosten voor de meeste locaties in de provincie.

Noord-Holland kent een grote diversiteit in horecatypes: kusthoreca met seizoenspieken, stadshoreca met hoge omloopsnelheid, evenementenhoreca en agrarische supers en boerenmarkten. Elk type vraagt om een eigen aanpak van voedselveiligheid en training.
Werkgebied

Actief in heel Noord-Holland — dit zijn onze trainingslocaties

Amsterdam

De horeca-hoofdstad van Nederland. Incompany trainingen in alle Amsterdamse stadsdelen. Lees meer over training in Amsterdam.

Haarlem

Thuisbasis van Vesters Training en Advies. Snel beschikbaar voor Haarlemse horecaondernemers. Lees meer over training in Haarlem.

Alkmaar & West-Friesland

Trainingen in Alkmaar, Hoorn, Purmerend, Enkhuizen en omliggende gemeenten. Incompany op uw locatie.

Kustlocaties

Zandvoort, Bergen aan Zee, Castricum, Egmond aan Zee — kusthoreca met seizoensgebonden voedselveiligheidsuitdagingen.

Overige Noord-Hollandse gemeenten

Wij verzorgen ook trainingen in: Zaandam, Velsen, IJmuiden, Beverwijk, Castricum, Heerhugowaard, Den Helder, Medemblik, Schagen en overige gemeenten in Noord-Holland. Neem contact op voor beschikbaarheid en reiskosten.

Trainingsaanbod Noord-Holland

Alle horeca trainingen beschikbaar door heel Noord-Holland

Allergenentraining

Wettelijk verplicht voor alle horeca in Noord-Holland. De 14 allergenen beheersen, van Texel tot Amsterdam.

HACCP Training

NVWA-proof voedselveiligheidssysteem. Afgestemd op uw locatie en uw specifieke keukenrisico's in Noord-Holland.

Voedselveiligheidstraining

De brede voedselveiligheidsbasis voor al uw Noord-Hollandse horecamedewerkers.

NVWA Voorbereiding

De NVWA-regio Noord-Holland handhaaft actief. Zorg dat u inspectiegereed bent.

Specifieke uitdagingen

Voedselveiligheid in de Noord-Hollandse horeca — specifieke aandachtspunten

Kusthoreca en seizoenspieken

Strandpaviljoens, visrestaurants en kusthotels in Noord-Holland werken met verse, seizoensgebonden producten en hebben in de zomer te maken met extreme pieken in personeelsinzet. Nieuwe of seizoenskrachten moeten snel en effectief worden bijgeschoold in voedselveiligheid en allergenenkennis.

Evenementenhoreca

Noord-Holland herbergt grote evenementen zoals Bevrijdingspop Haarlem, Alkmaar Ontzet en diverse foodfestivals. Evenementenhoreca heeft andere HACCP-uitdagingen dan vaste horeca: transport, buitenopslag, andere temperatuuromstandigheden en vaak tijdelijk personeel.

Agrarische verbinding

Noord-Holland is ook een agrarische provincie met glastuinbouw, tulpenkwekers en lokale voedselproducenten. Horecabedrijven die werken met lokale, verse producten van eigen kwekerijpartners, moeten hun inkoop- en ontvangstprocedures goed borgen in het HACCP-systeem.

Veelgestelde vragen

FAQ — Horeca Trainingen Noord-Holland

In welke steden in Noord-Holland geeft u trainingen?
Door heel Noord-Holland: Amsterdam, Haarlem, Alkmaar, Zaandam, Hoorn, Purmerend, Beverwijk, Velsen, IJmuiden, Zandvoort, Bergen aan Zee, Heerhugowaard, Den Helder en omliggende gemeenten.
Zijn er extra reiskosten voor locaties buiten Haarlem?
Voor de meeste locaties in Noord-Holland zijn geen extra reiskosten. Voor locaties op grotere afstand bespreken we dit altijd transparant vooraf.
Kan ik een training aanvragen voor een seizoensbedrijf in de kust?
Absoluut. We plannen trainingen voor seizoensbedrijven bij voorkeur in het voor- of naseizoen, of we verzorgen een intensieve startersdag aan het begin van het seizoen voor nieuw personeel.
Hoe snel kan een training buiten Amsterdam en Haarlem worden ingepland?
Voor de meeste Noord-Hollandse locaties kunnen wij binnen twee tot drie weken een training verzorgen. Spoedboekingen zijn bespreekbaar.

Training aanvragen in Noord-Holland?

Van Amsterdam tot Den Helder, van Haarlem tot Hoorn — wij komen naar u toe. Plan een vrijblijvende kennismaking en ontdek hoe wij uw Noord-Hollandse horecateam versterken.

Plan een vrijblijvende kennismaking